キャンパスライフ

専門店就職ガイダンスを実施しました!!

この度、京都製菓技術専門学校において、秋季専門店就職ガイダンスを実施しました。
この専門店就職ガイダンスは、学生達が就職活動を進めていく上で必要となる知識（各種専門店に関する基礎知識・就職活動を進める上でのポイント等）を学び、今後の活動に活かしていくことを目的としています。
ガイダンスは洋菓子とカフェの分野でそれぞれ開催され、各分野とも本校の講師と実際に現場で活躍されている本校の卒業生がスピーカーとしてお話をされました。

＊洋菓子分野＊

洋菓子分野のガイダンスのスピーカーは鮫島　孝宏(さめじま　たかひろ)先生と卒業生の伊佐　友希(いさ　ゆうき)さん。

本校講師の鮫島先生は洋菓子製造技能士1級を持つベテラン。洋菓子店への就職を目指すに当たり、どういった人材を目指すべきかというお話から、受験先を選定する際のポイント、鮫島先生オススメの洋菓子店の紹介まで非常に就職活動に役立つ内容ばかりで、学生の表情は真剣そのものでした。

伊佐さんは京都市北区の洋菓子店菓欒(からん)でお勤めの卒業生。伊佐さんからは、学生時代の就職活動談や、学生のうちにやっておくべきこと、現在の職場の様子と仕事のやりがい等卒業生ならではのスピーチで、学生から非常に好評でした。

＊カフェ分野＊

カフェ分野のガイダンスのスピーカーは松島 可奈(まつしま かな)先生と卒業生の野田　圭奈子(のだ かなこ)さん。

本校講師の松島先生はカフェでの勤務経験が豊富。 一口にカフェと言っても、どういった種類のカフェがあるのかの説明から、カフェの魅力、カフェへの就職に向けてのアドバイス等様々なお話があり、学生もこの機会にカフェへの理解をより深めたようでした。

野田さんは京都市中京区のシトロンシュクレでお勤めの卒業生。
野田さんからは、仕事のやりがいと厳しさを中心にお話いただいたことで、現場のリアルな様子が学生に伝わっており、非常に有意義なガイダンスになったかと思います。 　

今後、京都製菓技術専門学校の学生達は、今回のガイダンスで得た知識を活かし、就職活動を進めていきます。

学生達がそれぞれの就職希望先の内定を獲得できるよう、就職部スタッフはこれからも全力で学生のサポートをしていきたいと思います。