学生日記1月号

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1月は　製菓技術科夜間部　辻本さん　の登場です！　 >>夜間部についてはこちら

製菓分野を選んだ理由を教えてください！

昔からお菓子が好きで大学を卒業して会社員になってからお菓子教室に通っていました。お菓子教室で学んでいるうちにもっと基礎からしっかり学びたいと思うようになり、入学資金を貯めることにしたんです。

なぜ本校を選んだのですか？

まず、洋菓子だけでなく和菓子なども学びたかったので京都でお菓子を学ぼうと思いました。
実際、京都製菓技術専門学校はアットホームな雰囲気で先生との距離が近いという評判を聞いていたので、実際に体験入学にも参加して確認もしたんですけどその通りでした。

あとは、姉と親戚も大和学園の出身であることも関係しているかもしれません。同窓生ファミリー奨学金も受けることができました。

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夜間部を選んだ理由は？

昼間は働きたいと思っていたからです。それに夜間部にはさまざまな年齢の学生が集まると聞いたので、入学したらいろんな人と出会えることに魅力を感じました！

夜間部のクラスメイトとはどうですか？

みんなとっても仲が良いです。クラスの委員長がいろいろ企画してくれるのでとっても楽しい学校生活を送っています！製菓校の夜間部に入学したからこんな素敵な出会いがあったと思うと一期一会って本当に大切だと感じます！！

クラスメイトとの様子をご紹介☆

学校が休みの時は何をしてますか？

土日祝日はアルバイトをしています。
アルバイトがお休みの日はお菓子を作ったり、お茶を習いに行ったりしています。

煎茶を習って、お茶とお菓子の組み合わせの大切さを知りました。
このお菓子ならこのお茶が合うとかを考えるのが楽しい！苦手だったお菓子も、合わせる飲み物を変えたら好きになっちゃいました。
でも、それくらいお菓子とお茶の組み合わせって大事だと思うんです☆

将来の夢を教えてください。

まだ洋菓子店で働くのかカフェで働くのか迷っていますが、自分が作ったお菓子でたくさんの人を幸せにしたいです。