学生日記2月号

製菓分野に進もうと思ったきっかけは何ですか？

趣味でお菓子を作っていたけど、もっとお菓子を作る技術やお菓子のいろんな知識を身につけたいと思い、製菓の専門学校に進学を決めました。
体験入学にも参加してみて、そのときの印象が良くて、この学校なら楽しくしっかり学べると思ったので決めました。

taiwaで良かったなと思うことは？

やはり製菓のプロの先生がいること。実習授業もわかりやすくて、とても勉強になります。あと就職率も良いのでtaiwaで良かったと思います。私も無事に就職内定をいただきましたので（笑）
就職活動に関しては、就職支援室『taiwaアネックス』や就職くんなどが、情報収集するのに役に立ちました。キャリアアドバイザーの先生方にも、いろいろと相談にのっていただき、とてもお世話になりました。
サポートがしっかりしているので、就職に関しては本当に安心できると思います。

★就職に強い京都製菓技術専門学校★

内定を獲得した先輩たちのインタビューはこちら♪

社会人クラスに在籍していますが、クラスの雰囲気はどうですか？

高校現役からの学生以外の方もいるクラスなので、年上のクラスメイトがいるということに始めは仲良くなれるか不安でしたが、同じ勉強を一緒にしているので、話題も一緒になるし、あっという間に上下関係気にせずみんな仲良しになってしまい、本当に学校は毎日楽しいです。
悩んだときでも、年上の友達は大人な意見が聞けたりするので、いろいろ参考になります！

思い出に残る学校行事にはどんなものがありますか？

1月に行われた味舞祭は、すごく盛り上がりました！　同じクラスの友達と2人でグループ作品に出展しました。
当日は、5000人近くの方が来校されて、すごかったです。でも、今まで学んだことの集大成なので、毎日必死になって作っていました～！！！

学校は味舞祭が終わると、専攻別実習になるので、洋菓子・和菓子・製パンのそれぞれの自分のより学びたい分野に分かれて実習を行います。私は製パンの実習に参加してます！

専攻別実習とは？
⇒	1年制学科では、1月～3月の期間は自分のより専門的に学びたい分野の実習を、洋菓子・和菓子・製パンの中からひとつ選択して受けることができます。

他にもいろんなイベントがありますが、大きいのはヨーロッパ研修旅行やスポーツイベント、あとはtaiwaスイーツコンクールなどです。楽しく学びながら、いろんな経験ができるのでほんとうに中身のこゆ～い1年ですね。

★研修旅行では本場のお菓子を食べたり、有名洋菓子店やレストランにも行けたりするので、普通の観光旅行よりも、お菓子や料理についてしっかり学べます。

将来はどんなパティシエをめざしますか？: 常に初心の気持ちを忘れずに、一つ一つ丁寧にお菓子を作りたいです。そして、就職の内定もいただいているので、卒業してからは、お菓子を作るだけではなく、お客様に心から喜んでもらえるように接客の面でもちゃんとしたいです。

仲川さん、ありがとうございました♪
本校では、体験入学を毎月開催中！体験実習でいろんな先生に会って、学校のことを聞いたり雰囲気を確かめてくださいね。ご参加おまちしています！！