好きだけで、終わらせない。だから京都製菓。

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目指す職種・就職先

将来、どんな職場で働けるの?

京都製菓技術専門学校で「じっくり学んだことを存分に活かせる就職」を叶えるワーキングフィールドが、あなたを待っています。

洋菓子店 ⇒パティシエになるには

  • フランス菓子
  • ドイツ菓子
  • ウィーン菓子
  • レストラン・デザート部門
    (フランス料理店、イタリア料理店など)
  • チョコレート、アイスクリーム店

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ホテル  ⇒ホテルパティシエになるには

  • ホテル専属パティシエ
  • 製菓(ペストリー)部門
  • 製パン(ベーカリー)部門

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和菓子店  ⇒和菓子職人になるには

  • 老舗和菓子店
  • 上生菓子店
  • 専門和菓子店(餅、団子、饅頭ほか)
  • 甘味処
  • 茶寮、和カフェ

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製パン  ⇒ブーランジェになるには

  • ベーカリー
  • ベーカリーカフェ
  • インストアベーカリー

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カフェ

  • カフェ(フランス風カフェ、イタリア風バール、米国風コーヒーショップなど)
  • スィーツカフェ
  • 喫茶店
  • ティーサロン、ティールーム

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料理教育

  • 企業関係(商品開発部門)
  • フードスタイリスト
  • 菓子研究家
  • 惣菜加工・デリカ
  • レストランチェーン

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レストラン  

レストラン・デザート部門 (フランス料理店・イタリア料理店) など

ブライダル  

専門式場 ゲストハウス ホテル レストラン  など

スクール  

製菓学校 お菓子教室 パン教室 ケーキコーディネーター など

主な就職先

洋菓子

アッシュ・セー・クレアシオン/アトリエ・ヨロイヅカ/アニバーサリー/アマレーナ/アンデケン/オ・グルニエ・ドール/グレゴリーコレ/シェフ・ナカギリ/ジャン・ルプラン/シュクレペール/タンタシオン・ダンジュ/ナチュールシロモト/西内花月堂/パスティチュリア デリチュース/パティシエ・エスコヤマ/パティスリーアテスウェイ/パティスリーアン/パティスリーエス/パティスリーオペラ/パティスリークルクリュ/パティスリープティドール/バイカル/バンボシュール/ピエール・エルメ・パリ/ピラミッド/ボゥ・ベル・ベル/ポワン・プール・ポワン/ロマンライフ・マールブランシュ/ル・パティシエヨコヤマ/ルラシオンデュクールアミエル/レ・フレール・ムトウ/ワイスバッハ/五感/モニカ など

製パン

イスズベーカリー/ORENO PAN okumura/カスカード/cote a cote/コネルヤ/トリトン/ハヤシベーカリー/パンデュース/Boulangerie Rauk/ラパンドール/Pan Time/パン・ドゥ・マルシェ/B.L.T/フリアンディーズ/ビストロブランジェリーブリアン/ブーランジェリーぱぴ・ぱん/hohoemi/みもすパン工房/ミル・ヴィラージュ/ラ・サンテ/ルパンベーカーズ/フジパン株式会社/ブランジェリーア・ビアント箕面店/フリアンディーズ/ブルージュ洛北/hohoemi/山一パン総本店/ビゴの店/進々堂   など

和菓子

鶴屋吉信/塩芳軒/井津美屋/梅ぞの/老松/音羽屋/鍵善良房/甘春堂本舗/京菓匠游月/幸楽屋/笹屋昌園/千壽庵吉宗/仙太郎/千本玉壽軒/長久堂/鳴海餅本店/芭蕉堂/放生若狭屋/宝泉堂/堀江製菓所/先斗町駿河屋/大手門/鍵長/叶匠寿庵/亀屋清永/祇園鳴海屋/鼓月/三和製菓/松竹堂/中村軒/二條若狭屋/やわた走井餅老舗/たねや など

ホテル

ウェスティン都ホテル京都/大津プリンスホテル/京都ホテルオークラ/神戸北野ホテル/名古屋マリオットアソシアホテル/帝国ホテル/帝国ホテル大阪/ハイアット リージェンシー 京都/ハイアット リージェンシー 大阪/阪急阪神ホテルズ/ヒルトン大阪/ホテルオークラ神戸/ホテルグランヴィア京都/ホテルニューオータニ大阪/ホテル日航金沢/ミリアルリゾートホテルズ/リーガロイヤルホテル京都/リーガロイヤルホテル  など

レストラン・カフェ

Restaurant田むら/Restaurantむとう/フランス料理HANZOYA/CAFE Co*machi/flowing KARASUMA/スプーンテーブル/zuiho jr.cafe/ドトールコーヒー/祇園Classico/茶寮都路里/前田珈琲本店/凛style など

ブライダル・教育機関

アイ・ケイ・ケイ、ヴィラアンジェリカ近江八幡、プラン・ドゥ・シー、大和学園  など