目指す職種・就職先

将来、どんな職場で働けるの?

京都製菓技術専門学校で「じっくり学んだことを存分に活かせる就職」を叶えるワーキングフィールドが、あなたを待っています。

洋菓子店 ⇒パティシエになるには

  • フランス菓子
  • ドイツ菓子
  • ウィーン菓子
  • レストラン・デザート部門
    (フランス料理店、イタリア料理店など)
  • チョコレート、アイスクリーム店

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ホテル  ⇒ホテルパティシエになるには

  • ホテル専属パティシエ
  • 洋菓子部門
  • 製パン部門

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和菓子店  ⇒和菓子職人になるには

  • 上生菓子店
  • その他の和菓子店(饅頭、羊羹、団子ほか)
  • 甘味処
  • 茶寮、和カフェ

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製パン  ⇒ブーランジェになるには

  • ブーランジェリー(パン屋)
  • 製パンチェーン店

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カフェ・ベーカリーカフェ

  • カフェ(フランス風カフェ、イタリア風バール、米国風コーヒーショップなど)
  • ベーカリーカフェ、デザートカフェ
  • 喫茶店
  • ティーサロン、ティールーム

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料理教育・企業関係ほか

  • 製菓学校・お菓子教室・パン教室
  • 企業関係(商品開発部門)
  • フードスタイリスト
  • 菓子研究家
  • 惣菜加工・デリカ
  • チェーンレストラン

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主な就職先

洋菓子

アランカスケビッチ / アンデケン / アンリ・シャルパンティエ / 一善や / ウィーン菓子 リリエンベルグ / ヴィラージュ川端 / エーデルマン / オーボンヴュータン / オ・グルニエ・ドール / 菓子職人 / ガトー・ド・ボワ / ガトーひふみ / 菓樂 / シェ・ラ・メール / ジョエル / ショコラティエ・エリカ / スイス菓子ローヌ / 成城アルプス / たねや / ツマガリ / トゥレドゥー / トシ・ヨロイヅカ / ナチュールシロモト / バイカル / パティシエエスコヤマ / パティシエールオオマエ / パティスリーリッチフィールド / パレット / プチプランス / ポワン・プール・ポワン / マールブランシュ / モンサンクレール / ル・パティシエ・オクムラ / ル・パティシエヨコヤマ / レ・フレール・ムトウ など

和菓子

老松 / 大花女家 / 御菓子司 / 中村軒 / 京煎堂 / 塩芳軒 / 音羽屋 / 白妙 / 仙太郎 / 千本玉寿軒 / 総本家駿河屋 / 俵屋吉富 / 長久堂 / 二条若狭屋 / 又一庵 / 吉水園 など

製パン

アンデルセン / イスズベーカリー / 一麦パンネル / エヌビーエス バンデロール / ケニーズ / 志津屋 / 進々堂 / ドンク / バタール / ハーモニーコーポレーション / ブーランジェリールーク / ビゴ / フリアンディーズ / フロインドリーブ / 山一パン総本店 / ラ・ネージュ など

ホテル

ウェスティンホテル大阪 / ウェスティンホテル東京 / ウェスティン都ホテル京都 / 大津プリンスホテル / 京都ブライトンホテル / 京都ホテルオークラ / グランドプリンスホテル京都 / 神戸北野ホテル / 神戸ポートピアホテル / 名古屋マリオットアソシアホテル / 新・都ホテル / スイスホテル南海大阪 / 帝国ホテル大阪 / 東京プリンスホテル / ハイアット・リージェンシー・オーサカ / ハイアット・リージェンシー・京都 / ヒルトン大阪 / 琵琶湖ホテル / ホテルオークラ神戸 / ホテルグランヴィア大阪 / ホテルグランヴィア京都 / ホテル日航金沢 / ホテルニューオータニ / ホテルニューオータニ大阪 / マンダリン・オリエンタル東京 / ミリアルリゾートホテルズ / 守口ロイヤルパインズホテル / リーガロイヤルホテル / リーガロイヤルホテル京都 / ロテル・ド・比叡 など