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製菓校What'sNew

製菓校のとれたて最新情報をお届けしますっ

みなさんこんにちは晴れ

先日、三重県で開催されている菓子博に

新入生約200人と行ってきましたムード

 

全国菓子大博覧会は、全国から集められたお菓子や工芸菓子が約1800点も集まってくる

日本最大級のお菓子の祭典ですぴかぴか (新しい)

そしてぴかぴか (新しい) 4年に1度しか開催されないので、お菓子のオリンピックみたいですねうれしい顔 ひらめき

 

 

11時半頃に会場に到着すると、すでにお客さんがいっぱいダッシュ (走り出すさま) ダッシュ (走り出すさま)

お目当ての紅白の餡でつくられた『赤福(復刻版)』の整理券は売り切れていました泣き顔

残念・・・あせあせ (飛び散る汗)

 

 

菓子博の目玉はなんといっても工芸菓子指でOK

巨大工芸菓子や全国の菓匠による砂糖細工、アメ細工、チョコレート細工は圧巻double exclamation double exclamation

高校生・専門学校生が作った工芸菓子も飾ってあり、素晴らしい作品に学生たちも驚きと感動を見せていましたうれしい顔 ムード

他のブースでもいろいろなイベントをしていたり、お土産を買ったりとみんな楽しいひと時を過ごしましたハートたち (複数ハート)

次回は4年後!!

楽しみに待ちましょうわーい (嬉しい顔)