先日本校では2024年度　第1回教育課程編成委員会を開催いたしました。 本校の最新の学校の取り組みや、養成する人材像、そして カリキュラム内容について学外の有識者の方々より 様々な角度からご意見をいた...

産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクト in Kyotoの取り組みにつきまして、 先日、京都私学振興会賞、私学振興賞Ⅱを受賞いたしました！ 京都私学振興会賞、私学振興賞Ⅱ　は 特色ある教育計画...

【京都市×ミツカン×京都製菓コラボ企画】 学生考案「食品ロス削減」オリジナルパンを実際に体験！ 産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクトinKyoto始動！ ～学生の新たな発想で社会課題解決へ～...

産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクトinKyoto始動！ ～学生の新たな発想で社会課題解決へ～ 京都製菓は産学公連携プロジェクトとして、京都市、（株）Mizkan Holdings（以下、ミ...

産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクトinKyoto始動！ ～学生の新たな発想で社会課題解決へ～ 京都製菓は産学公連携プロジェクトとして、京都市、（株）Mizkan Holdings（以下、ミ...

2022年12月17日・18日の2日間、「taiwa food expo2022 in京都・太秦」を開催します！ 京都調理師専門学校・京都製菓製パン技術専門学校が「食」を通じて地域活性化！ taiwa...

京都製菓製パン技術専門学校が京都市内でパンを通じた地域活性化に取り組みます！ プレスリリース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000405.000071969...

【京都市からのお知らせです】   １０月は食品ロス削減月間です。 期限切れや食べ残しによる食品の廃棄を減らしていきましょう。 食品ロスは環境に悪いだけでなく家計にもマイナス。 食品の正しい保...

【京都製菓企業連携授業】 京都製菓では（株）Mizkan Holdings（以下、ミツカン）様と京都市様と連携し、 パン上級科の授業で「食品ロス×企業課題×ベーカリー」をテーマとした連携授業を行いまし...