みなさん、こんにちは。

昨日、2年制学科・京菓子上級科クラスによる

『京菓子店模擬演習』が行われました

今回は放課後に行われた学内販売の様子をご紹介します。

販売メニューは”おはぎ”と”赤飯”

手書きのメニューボードでお客様をお出迎え

価格はそれぞれ100円

おはぎはなんと、3つ入り

いよいよ、製菓校１ＦのＴ’ｓカフェがオープン

オープンと同時にたくさんのお客様がご来店～

順番にご注文をお伺いして、お会計をしていきます

 最後は注文に間違いがないか確認してから商品をお渡しします

 「ありがとうございました」

『菓子店模擬演習』では

実際のお店での製造・販売と同様に、

仕組み・組み立て・仕上げを行い、

大量製造したお菓子を実際に販売し、

店舗運営のノウハウを実践的に学びます

他にも製菓校には楽しい授業がいっぱい！

「もっと詳しく知りたい！」という方は、

『授業』ページ、『製菓校Movie』ページをチェックしてくださいね！

■□授業ページ□■

　↓　↓　↓　動画でも授業を紹介↓　↓　↓

また、体験入学やオープンキャンパスに参加して

先生や学生にも実際の授業の様子を質問してみてくださいね

▽▲体験入学ページはコチラ▲▽