好きだけで、終わらせない。だから京都製菓。

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SHOP & CAFE実践

SHOP&CAFE実践 学生による「パティスリー」「カフェ」「ベーカリー」「和菓子処」がオープン!
京都製菓がホンモノのお店に…

京都製菓の「SHOP&CAFE実践」とは「製造」「接客」「販売」など、店舗運営の全てを学生が行う2年制学科の演習。学科ごとに「パティスリー」「カフェ」「ベーカリー」「和菓子処」を運営します。ホンモノのお店そのものを経験することで実践力を身につけます。

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「SHOP&CAFE実践」の舞台となる「T's」 T‘S画像

ホンモノのお店を忠実に再現した「T‘s」。SHOPとしての機能とCAFEとしての機能を併せ持ち、ショーケースを備えたカウンターやイートイン施設、エスプレッソマシーンなど充実の設備の中で最高のサービスを提供します。

営業スケジュール
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  • ※ 営業時間 13:30~17:00 (売り切れ次第終了)
  • ※ 日程は変更することもございます。

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