似ているけど違う!和スイーツと和菓子の違い 最近テレビやインターネットで「和スイーツ」という言葉をよく見かけます。「和」というくらいですから、和風で日本らしさのあるスイーツであることが想像できますが、和菓子とは一体どう違うのでしょうか。 私は和菓子の世界で働くため […] 2018年11月22日 お役立ち知識