文部科学省　令和４年度「専修学校における先端技術利活用実証研究」 「withコロナ時代に適応したAI/ビッグデータ/VRを活用した製菓衛生師のための遠隔教育導入モデル構築事業 」 成果報告書をアップしました。 本校が推進 […]

京都製菓製パン技術専門学校では、「AI面接官」と面接練習ができるアプリケーションを導入 AIを相手に、模擬面接や自己分析が出来てしまう画期的なシステムです 全国専修学校各種学校総連合会近畿ブロック大会の本校事例発表でも注 […]

こんにちは！今回は、製菓専門学校の入学前の悩みは入学前に解決！ ということでオンライン入学前教育プログラムダイジェスト動画のご紹介です。 入学前に先輩（在校生）と交流できる製菓専門学校としてはユニークなプログラムです。 […]

文部科学省が主催する「専修学校 #知る専」という特設ＷＥＢサイトがオープン！ 進路に悩む入学希望者に対して幅広いキャリアや専門学校の取り組みを発信しているホームぺージです。 スタート時の特集として京都製菓製パン技術専門学 […]

太秦キャンパスでは大和学園グループの京都調理師専門学校が監修したVR特化型職業教育プログラムを開発します。 今後は京都市や京都府内の食関連業界と連携しながら、ホスピタリティや食文化教育の普及、調理技術の発信、 メンタルの […]

こんにちは！今回は、「2分でわかる」京都製菓製パン技術専門学校教務部より入学前教育（プレスクール）の動画をご紹介！ 今回は、2020年11月14日(土) 10時00分～ に実施いたしました 第1回オンラインプレスクールの […]

文部科学省より推薦を受け、11/9（月）、専門職に特化した求人サイトを運営されているキャリアマップ主催 『職業教育シンポジウム　「学びの現場から〜コロナ禍を超えて発展する職業教育〜」』に 田中校長が登壇されました。 当日 […]

▼ハイブリッド・ラーニングとは 先生から直接教わる来校型授業と、WEBを利用したオンライン型授業の併用学習『ハイブリッド・ラーニング』も実施しています。 来校型授業では徹底した衛生管理のもと対面型の授業で学び、オンライン […]

今回は、京都製菓製パン技術専門学校　パン上級科「クロワッサンの作り方」のオンライン授業を覗いてみました！ 京都製菓のパン上級科では学生による「ベーカリーショップ」を運営！ 自分たちで作ったパンを 一般のお客様に販売するこ […]