本校のVR面接対策講座をご紹介！ VRコンテンツを活用した『VR面接対策講座』が、学内で実施されました！360度確認できるVR動画を視聴しながら、実際の面接の流れや雰囲気をリアルに体感できます ✔ 面...

京果×Theおおいた×京都製菓の連携授業！ パン上級科2年生「商品開発演習」で、大分県との連携授業がスタート！ 今回は、「大分県の食材」をテーマに、地域の魅力を活かしたパンの商品開発に取り組みます！...

初めてのナッペと絞りにチャレンジ！ カフェスイーツ上級科1年生の「洋菓子基礎実習Ⅰ」の授業で、 洋菓子作りに欠かせない基本の技術、「ナッペ」と「絞り」に挑戦しました！   「ナッペ」とは、ス...

みなさんこんにちは！ 大人気のShop＆Cafe T’s Miyabiが2025年度もオープンいたします 販売メニューも公開されていますので、是非ご覧ください 【オープン日】   【メニュー...

京都製菓製パン技術専門学校では、「食」を通じて地域を活性化し、地域社会に貢献できる人材を育成する教育プロジェクトを実施しています。 学生たちは、地元の食材を活かしたメニュー開発や、地域の方々と協力した...

本校では、伝統的な製菓技術にデジタルテクノロジーを掛け合わせ、新たなスイーツ＆パンの表現に取り組んでいます。今回は、パナソニック株式会社と連携し、最先端のアートプログラミングを活用した教育を実施しまし...

京都製菓製パン技術専門学校はパナソニック株式会社様と連携し、『食×光の試食会』を実施しました このプログラムでは、ILLUMME（球体状LED）を用いて、 光によって味わいに変化が起こるのかを実験！...

2月8日(土)、9日(日)の2日間に渡って開催された第17回製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会に出場し、 和菓子上級科２年次の学生が、和菓子部門規定課題優秀賞（規定1位）と（株）高上馬賞（総合５...

京都製菓製パン技術専門学校の大人気ショップ「T's Miyabi」で、この度、製菓技術科の学生が2月11日～14日の期間に特別予約販売を行うことが決まりましたお申込みフォームは下部をご参照ください。...