【企業連携授業】京果×Theおおいた×京都製菓！大分県の食材を使ったパンの商品開発がスタート！
2025年4月21日
京果×Theおおいた×京都製菓の連携授業！
パン上級科2年生「商品開発演習」で、大分県との連携授業がスタート！
今回は、「大分県の食材
」をテーマに、地域の魅力を活かしたパンの商品開発に取り組みます！
今回は事業所の方にお越しいただき、食材の魅力や活用方法について
詳しくご紹介いただきました！
実際に試食もしながら、これからのアイデアづくりのヒントをたくさん発見
今後は、実際にメニュー開発に取り組んでいきます！
完成が楽しみです
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