パン上級科（１年次）クラスに潜入！
パンを専門的に学ぶ「パン上級科（１年次）」 の実習授業を取材してきました 今日のメニュー ●レーズンロール ●クリームパン ●あんぱん 学びのPOINT 工程表をしっかり確認し、…
What's new パン上級科 学科・授業紹介
2020年10月6日
クロワッサンは美味しくできる！【京都製菓製パン技術専門学校パン上級科】
今回は、京都製菓製パン技術専門学校 パン上級科「クロワッサンの作り方」のオンライン授業を覗いてみました！ 京都製菓のパン上級科では学生による「ベーカリーショップ」を運営！ 自分たちで作ったパンを 一般のお客様に販売するこ…
What's new パン上級科