(公社)２０２５年日本国際博覧会協会後援イベントにて、 京都からユニークな取り組みを行っている事例発表ということで 「先端技術と地域連携で゛人の和を広げる” ～京都発！taiwa流共創プロジェクト～」をテーマに 本校校長 […]

【将来、開業をめざす卒業生、店舗経営に興味のある卒業生へ】 先日、2023年2月15日（水）に京都製菓・京都調理の卒業生が対象の『開業・店舗運営セミナー』を開催いたしました！ 本セミナーでは、京都・大阪・滋賀にあるレスト […]

【京都市×ミツカン×京都製菓コラボ企画】 学生考案「食品ロス削減」オリジナルパンを実際に体験！ 産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクトinKyoto始動！ ～学生の新たな発想で社会課題解決へ～ 京都製菓は産学公連 […]

去る12月17日・18日の2日間、大和学園太秦キャンパスにおいて「食」を中心に 生活文化も含めた地域活性化・食文化の普及などを目的としたイベントを開催しました。 SDGsの推進にも寄与します   12月17日に […]

１２月初旬、文化庁認定食文化ミュージアム「京都太秦Taiwa Museum」で 和菓子上級科の学生が「和菓子」の実践販売を実施しました！ ミュージアム特設ページはこちら＞＞＞   来年３月には文化庁が京都へ移転 […]

産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクトinKyoto始動！ ～学生の新たな発想で社会課題解決へ～ 京都製菓は産学公連携プロジェクトとして、京都市、（株）Mizkan Holdings（以下、ミツカン）、株式会社ビ […]

産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクトinKyoto始動！ ～学生の新たな発想で社会課題解決へ～ 京都製菓は産学公連携プロジェクトとして、京都市、（株）Mizkan Holdings（以下、ミツカン）、株式会社ビ […]

卒業生招聘企画第１弾／ 明治41年創業の老舗『有職菓子御調進所 「老松」（京都）』の和菓子職人、植村健士氏が来校！ 2023年1月21日（土）、製菓技術専門学校に進学を希望する高校生や社会人を始めとする 入学希望者を対象 […]

2022年12月17日・18日の2日間、「taiwa food expo2022 in京都・太秦」を開催します！ 京都調理師専門学校・京都製菓製パン技術専門学校が「食」を通じて地域活性化！ taiwaが贈る2日間の特別イ […]