京都製菓BLOG

カテゴリー:製菓技術科

1年の集大成!製菓技術科の学生がお菓子を予約・販売します!※2/1更新

1年の集大成!製菓技術科の学生がお菓子を予約・販売します!※2/1更新

京都製菓製パン技術専門学校の大人気ショップ「T's Miyabi」で、この度、製菓技術科の学生が2月11日~14日の期間に特別予約販売を行うことが決まりましたお申込みフォームは下部をご参照ください。...

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お菓子と料理の大祭典「グルメ&スイーツ大作戦」を開催!!(12/7)

お菓子と料理の大祭典「グルメ&スイーツ大作戦」を開催!!(12/7)

 京都製菓製パン技術専門学校・京都調理師専門学校では12月7日(土)に 冬の一大イベント お菓子と料理の大祭典「グルメ&スイーツ大作戦」を実施します!! 「グルメ&スイーツ大作戦」とは? お菓子や料理...

パティシエ・ショコラティエ上級科 オープンキャンパス カフェスイーツ上級科 パン上級科 和菓子上級科 製菓技術科 製菓技術科夜間部

製パン専攻科④【最終回で集大成!作ったパンの食べ方提案まで学べる専攻科!】

製パン専攻科④【最終回で集大成!作ったパンの食べ方提案まで学べる専攻科!】

スキルアッププログラム『製パン専攻科』第4回が9/21に実施されました! 今回が最終回!作成したパンの食べ方提案も含んだ盛りだくさんの内容でした!参加学生も大満足の様子をご紹介いたします! 【スキルア...

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【内定者速報】「ヒルトン京都」さまに内定をいただきました!

【内定者速報】「ヒルトン京都」さまに内定をいただきました!

パティシエ・ショコラティエ上級科の学生3名 カフェスイーツ上級科の学生1名 製菓技術科の学生3名が 『ヒルトン京都』様から就職内定をいただきました! 就職内定、本当におめでとうございます! 京都製菓で...

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製パン専攻科③【ハード系から菓子パンまで、バラエティーに富んだメニューを1日で作成!】

製パン専攻科③【ハード系から菓子パンまで、バラエティーに富んだメニューを1日で作成!】

『製パン専攻科』第3回が9/14に実施されました! 今回3回目とあって参加学生も慣れてさまざまな種類のパンを器用に作成している姿をご紹介いたします! パン生地に切り目をいれる「クープ」!!!一見簡単そ...

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製パン専攻科②【現場で活躍する業務用機器を使ってパン作り!】

製パン専攻科②【現場で活躍する業務用機器を使ってパン作り!】

『製パン専攻科』第2回が8/28に実施されました今回は本専攻科の特色である大型機器を紹介します! 『製パン専攻科』では、実際のパン屋さんで使用されている機械を学生自らが使ってパンを作成していきます!今...

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