京都製菓製パン技術専門学校主催【夏休み親子教室／お菓子の教室】のご案内です。 申し込みは専用フォームよりお願いします。→https://forms.gle/V8UurYq7ZS44Yft9A ●実施日 日時　:2024年 […]

『山滴る、甘党市２０２４』が8年ぶりに開催！ 先日、8年ぶりに開催された『山滴る、甘党市2024』に本学学生がボランティアとして参加させていただきました！ 『山滴る、甘党市2024』とは日本全国から「和菓子屋さんが食べた […]

製菓校より、京都府庁でのイベントのご案内です。 【イベントについて】 本校では重要文化財・京都府庁旧本館正庁で開催されるイベントに参画いたします。 来週4/4-4/6の3日間に京都製菓製パン技術専門学校が 「明治」を連想 […]

京都府と学校法⼈⼤和学園（京都製菓製パン技術専門学校含む）が 「観光及び⾷分野における⼈材育成等の連携・協⼒に関する協定」を締結しました。 協定を機に京都から世界へ、 更に製菓業界をはじめとするホスピタリティ業界の人材育 […]

文部科学省　令和５年度「専修学校における先端技術利活用実証研究」 「withコロナ時代に適応したAI/ビッグデータ/VRを活用した製菓衛生師のための遠隔教育導入モデル構築事業 」成果報告書（こちらをクリック）をアップしま […]

本校、京都製菓の和菓子講師である塩貝先生が和菓子の作り手として参加されています！ 是非皆様会場にお越し下さいませ。 ご紹介 有斐斎弘道館 @koudoukan_kyoto 京菓子展 @kyogashi_exh ◆開催概要 […]

「AIアプリによる製菓衛生師国家試験対策学習の効果検証」というテーマで、 本校教員（学校法人大和学園 京都製菓製パン技術専門学校鹿田星・植原大輔）より発表がなされました！ 本研究では、遠隔教育およびデジタルツールによる教 […]

留学生限定オープンキャンパス   2023年8月4日(金)に留学生と日本語学校の教職員を対象とするオープンキャンパスを開催します。 日本料理・和菓子・パン・ホテル・栄養から興味のある分野を１つ選んで、ミニ授業も […]

先日、太秦キャンパスでは 京都調理師専門学校・京都製菓製パン技術専門学校の合同で 2023年度 留学生オリエンテーションを行いました。     留学生カウンセラーの自己紹介や、在学中のサポートの取り組 […]