去る12月17日・18日の2日間、大和学園太秦キャンパスにおいて「食」を中心に 生活文化も含めた地域活性化・食文化の普及などを目的としたイベントを開催しました。 SDGsの推進にも寄与します...

１２月初旬、文化庁認定食文化ミュージアム「京都太秦Taiwa Museum」で 和菓子上級科の学生が「和菓子」の実践販売を実施しました！ ミュージアム特設ページはこちら＞＞＞   来年３月に...

産学公連携食品ロス×学生ベーカリープロジェクトinKyoto始動！ ～学生の新たな発想で社会課題解決へ～ 京都製菓は産学公連携プロジェクトとして、京都市、（株）Mizkan Holdings（以下、ミ...

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卒業生招聘企画第１弾／ 明治41年創業の老舗『有職菓子御調進所 「老松」（京都）』の和菓子職人、植村健士氏が来校！ 2023年1月21日（土）、製菓技術専門学校に進学を希望する高校生や社会人を始めとす...

2022年12月17日・18日の2日間、「taiwa food expo2022 in京都・太秦」を開催します！ 京都調理師専門学校・京都製菓製パン技術専門学校が「食」を通じて地域活性化！ taiwa...

京都製菓製パン技術専門学校が京都市内でパンを通じた地域活性化に取り組みます！ プレスリリース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000405.000071969...

【京都製菓企業連携授業】 京都製菓では（株）Mizkan Holdings（以下、ミツカン）様と京都市様と連携し、 パン上級科の授業で「食品ロス×企業課題×ベーカリー」をテーマとした連携授業を行いまし...

今回は学校法人大和学園京都製菓製パン技術専門学校の取り組みをご紹介します。 京都府宮津市とのコラボ和菓子「​秋の香」の特別販売を現地にて実施しました！ 学校法人大和学園 京都製菓製パン技術専門学校では...