【パン上級科2年生：商品開発演習】授業レポート③

パン上級科２年生の商品開発演習

いよいよ発表が行われました！

 

今回は「ナッツを使ったパン」というテーマで商品を考えました

美味しさにこだわった人、買いやすい手頃な値段にした人、栄養を意識して材料を考えた人など…

 

それぞれのこだわりや思いが感じられる発表でした

お互いにプレゼンを聞くことで自分にはなかったアイデアや刺激を受けることができました！