クロワッサンは美味しくできる！【京都製菓製パン技術専門学校パン上級科】

今回は、京都製菓製パン技術専門学校　パン上級科「クロワッサンの作り方」のオンライン授業を覗いてみました！

京都製菓のパン上級科では学生による「ベーカリーショップ」を運営！ 自分たちで作ったパンを

一般のお客様に販売することで、現場で求められる接客マナーや店舗運営、大量生産の技術を身につけ、

即戦力を養っています。

詳細は動画にて、画像をクリック！＞＞＞