「京都製菓製パン技術専門学校」で3月13日(木)～3月29日(土)12:00 第７次追加募集受付！   京都製菓製パン技術専門学校では2025年4月入学を対象とした第７次出願受付が2025年...

京都調理師専門学校・京都製菓製パン技術専門学校では3月22日（土）と4月26日（土）に 料理とお菓子の大祭典「グルメ＆スイーツ大作戦」を実施します！！ 「グルメ＆スイーツ大作戦」とは？ 料理やお菓子に...

パン上級科２年生の店舗管理論の授業を紹介！ 今回はプレゼンテーションを行いました！ 原価率などを意識しながら価格や商品を考え、各班で発表！   それぞれ特徴に違いがあり、価格や販売個数なども...

パン上級科2年生の店舗管理論の授業を紹介 この授業では、店舗運営に必要な実践的な理論を学びます！   今回はプレゼンテーションを行いました グループごとに仮想の店舗をつくり、商品メニューやタ...

 京都製菓製パン技術専門学校・京都調理師専門学校では12月7日（土）に 冬の一大イベント　お菓子と料理の大祭典「グルメ＆スイーツ大作戦」を実施します！！ 「グルメ＆スイーツ大作戦」とは？ お菓子や料理...

【カフェスイーツ上級科×パン上級科】のコラボメニューを販売いたします！ ※10/2(水)から11/28(木)までの期間、毎週水木曜日の販売を予定しております。 T’s Miyabiのカフェにおいて、パ...

スキルアッププログラム『製パン専攻科』第４回が9/21に実施されました!　今回が最終回！作成したパンの食べ方提案も含んだ盛りだくさんの内容でした！参加学生も大満足の様子をご紹介いたします！ 【スキルア...

『製パン専攻科』第３回が9/14に実施されました!　今回３回目とあって参加学生も慣れてさまざまな種類のパンを器用に作成している姿をご紹介いたします！ パン生地に切り目をいれる「クープ」！！！一見簡単そ...

『製パン専攻科』第２回が8/28に実施されました今回は本専攻科の特色である大型機器を紹介します！ 『製パン専攻科』では、実際のパン屋さんで使用されている機械を学生自らが使ってパンを作成していきます！今...