いつも京都製菓製パン技術専門学校のホームページをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、本校は下記の期間、冬季休業とさせていただきます。   休業期間中にいただきましたお問い合...

社会人向け和菓子アカデミー第1回対面実習！ 社会人向け和菓子アカデミー第1回目の対面実習が実施されました 本プログラムは、和菓子の基礎技術を習得できる 社会人向けの学び直し（リカレント）プログラムです...

パン上級科２年生の店舗管理論の授業を紹介！ 今回はプレゼンテーションを行いました！ 原価率などを意識しながら価格や商品を考え、各班で発表！   それぞれ特徴に違いがあり、価格や販売個数なども...

第5回スマートグラス実証講座！ いよいよスマートグラス実証講座最終回です 今回はねりきりの2回目の実習を行いました！ 前回同様、スマートグラスを用いたデモンストレーションで、 細かい手の動きも講師の目...

京都製菓製パン技術専門学校で年末特別講習会を実施しました！ 今回は洋菓子の講習会でプレミアム・ガトー　「オレンジと紅茶のクリスマスケーキ」をつくっていただきました。 オレンジのジュレや紅茶のブリュレを...

12月19日(木)より「第4次一般入学」の願書受付がスタート！ 〇第4次一般入学の願書受付期間 2024年12月19日（木）～2025年1月22日（水）   〇選考日（面接日） 2025年1...

「こどもシゴト博＠右京2024」に出展いたしました！ 昨年に引き続き子どもたちが地域の暮らしや文化を支える仕事を実際に体験できる 「こどもシゴト博＠右京2024」にブース出展しました！ こどもシゴト博...

第４回スマートグラス実証講座！ 第４回目のスマートグラス実証講座が実施されました！ 今回の実習はラテアートです スマートグラスを使用することで、講師の手元の動きを しっかり確認することができました ラ...

和菓子上級科の学生が 「有限会社 一心堂」様から就職内定をいただきました！ 就職内定、本当におめでとうございます！ 京都製菓では、第一希望就職を実現するために担任とキャリアアドバイザーが手厚くサポート...

第３回スマートグラス実証講座！ 第３回スマートグラス実証講座が実施されました！ 今回はねりきりの体験を行いました ねりきりは繊細な手の動きが求められますが、 スマートグラスを使うことで講師の視点から手...