京都製菓製パン技術専門学校では、基本技術を競う学内のコンクールを開催しています◎ 今年で5回目のコンクール、その様子をご紹介したいと思います 学内基本技術コンクールとは？ 洋菓子・パン・和菓子のそれぞ...

2年制学科の学生が普段製造・販売をしている大人気ショップ「T's Miyabi」の店舗を使って、この度京都製菓の夜間部の学生が予約販売を行うことが決まりました   販売日時を大公開！※9/5...

7月～8月にかけて、「バリスタ専攻科」が開催されました。この専攻科では、おいしいコーヒーの淹れ方やエスプレッソの抽出方法、 紅茶とお菓子のペアリングやティーマナーなどを学びました。 本校には専攻科とい...

製菓技術科夜間部の学生が『ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社』様から就職内定をいただきました！   製菓技術科夜間部1名【京都府/綾部高校出身】 就職内定、本当におめ...

製菓技術科夜間部の学生が『株式会社祇園辻利』様から就職内定をいただきました！   製菓技術科夜間部1名【香川県/高松東高校出身】 就職内定、本当におめでとうございます！ 京都製菓では、第一希...

パティシエ・ショコラティエ上級科の学生が『ザ・ゲートホテル京都高瀬川 by HULIC』様から就職内定をいただきました！   パティシエ・ショコラティエ上級科1名【愛知県/専修学校東洋調理技...

今回の企業コラボ演習概要について ７月２３日（土）に、校内で企業コラボ演習授業についての説明会が行われ、 普段の授業ではコラボレーションできない事業所様との貴重な機会を活用し、 在学中に商品開発のノウ...

パティシエ・ショコラティエ上級科、製菓技術科の学生が『北浜レトロ株式会社』様から就職内定をいただきました！   パティシエ・ショコラティエ上級科1名 製菓技術科1名【京都府/京都外大西高校出...

2022年6月11日(土)、7月2日(土)、9日(土)　 全3回で京菓子専攻科が実施されました。 どの回も、京都で大変有名な和菓子店よりご主人にお越しいただき、充実した学びを 得ることができました。...